Putenbrust mit Kartoffel-Karotten-Stampf
Diese hoch und vor allem leicht verdauliche Diät versorgt magen-darm-empfindliche Vierbeiner auf schonende Weise mit wichtigen Nährstoffen. Vielleicht haben Sie die Zutaten ja bereits im Kühlschrank? Na, dann nichts wie ran an den Kochlöffel!
Zubereitung
In einem Topf reichlich Wasser erhitzen. Kartoffeln und Karotten schälen, dann beides separat in mundgerechte Stücke schneiden.
Die Kartoffeln im kochenden Wasser etwa 10 Minuten länger kochen als für den Menschen üblich. In den letzten 10 Minuten Garzeit die Karottenstücke hinzufügen und mitgaren. Anschließend alles in ein Sieb abgießen, gut abtropfen und auf Zimmertemperatur abkühlen lassen.
In einer Pfanne etwas Distelöl erhitzen. Das Putenbrustfilet mit Küchenpapier trocken tupfen und klein würfeln. Die Würfel im heißen Öl ca. 5 Minuten bei mittlerer Hitze unter Wenden braten, bis sie komplett durch sind. Dann aus der Pfanne nehmen und abkühlen lassen.
Die abgekühlten Kartoffeln und Karotten mit dem Kartoffelstampfer zu einem feinen Püree zerdrücken. Die Milch unterrühren. Zum Schluss Optinature Fellglanz BARF Öl und Vitamin Optimix | Cani Cooking hinzufügen und gut untermischen.
Den Kartoffel-Karotten-Stampf mit dem Fleisch im Napf anrichten. Mealtime!
- gKartoffeln, roh gewogen
- gKarotten, roh gewogen
- etwas Distelöl zum Braten
- gPutenbrust, roh oder frisch aufgetaut gewogen
- gMilch (1,5 % Fett)
- g
- g
- 12.7 %Rohprotein
- 4.7 %Fett
- 4.0 %Kohlenhydrate